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熊本飲食店グランプリとは
熊本全土からエントリーされた飲食店のうち、独自の選考基準で選ばれた優秀店舗が結晶大会に集結。ステージで自店の想いや取り組みを発表し、熊本飲食店グランプリにおける熊本一の店舗を決定します。
2007年は、第1回大会として会場をホテルキャッスルにて行い、来場者約1,000人(関係者含み約1,500名)の参加がありました。そして昨年の第2回大会においては、会場を熊本県立劇場、来場者約1,200人(関係者含み約2,000名)、そして周辺のスペースを利用して大物産展も開催し、熊本県産のPRも行いました。

大会概要
| 【開催日時】 | 平成22年10月7日(木曜) |
|---|---|
| ○大物産展 11時〜17時 会場全体 | |
| ○飲食ブース 11時〜17時会場前広場 | |
| ○グランプリ 13時〜16時 大ホール(収容人数:1,591名) | |
| 【開催場所】 | 崇城大学市民ホール |
| 【入場料金】 | 1,000円 |
| 【理念】 | 熊本の飲食業界を熱く、楽しく、成長させる |
| 【目的】 | @地域の活性化、A飲食業界の社会的地位の向上、Bより輝ける人間教育 |
| 【大会テーマ】 | 「くまもとMatch up!」 |
| 【参加店舗】 | 54店舗 |
| 【参加条件】 | ●熊本を飲食業界より盛り上げたいと思っていること ●他店の悪口を言わないこと |
| ●客単価2,000円以上 ●フード比率:30%以上 | |
| 【協賛】 | - |
| 【後援】 | 熊本県(予定)、熊本市(予定)、TKU、KKT、RKK、KAB、FMK、FM791、熊本日日新聞 |
| 【主催】 | 熊本を飲食から盛り上げる会 理事長:小西俊治 |
| 【お問い合わせ】 | 熊本飲食店グランプリ事務局 |
| ビーアットホーム:菊池郡菊陽町津久礼1-1 7号 TEL/FAX 096-201-9069 | |
| email:i-beathome@gem.bbiq.jp |
大会組織図






